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从粥店经营看管理策略

发布时间:2016-12-30

有两家卖粥的小店。左边这个和右边那个每天的顾客相差不多,都是川流不息,人进人出的。然而晚上结算的时候,左边这个总是比右边那个多出百同十来元。天天如此。于是,我走进了右边那个粥店。服务小姐微笑着把我迎进
有两家卖粥的小店。左边这个和右边那个每天的顾客相差不多,都是川流不息,人进人出的。
然而晚上结算的时候,左边这个总是比右边那个多出百同十来元。天天如此。
于是,我走进了右边那个粥店。服务小姐微笑着把我迎进去,给我盛好一碗粥。问我:"加不加鸡蛋?"我说加。于是她给我加了一个鸡蛋。
每进来一个顾客,服务员都要问一句:"加不加鸡蛋?"也有说加的,也有说不加的,大概各占一半。
我又走进左边那个小店。服务小姐同样微笑着把我迎进去,给我盛好一碗粥。问我:"加一个鸡蛋,还是加两个鸡蛋?"我笑了,说:"加一个。"再进来一个顾客,服务员又问一句:"加一个鸡蛋还是加两个鸡蛋?"要吃鸡蛋的就要要求加两个,不爱吃的就要求加一个。也有要求不加的,但是很少。
一天下来,左边这个小店就要比右边那个多卖出很多个鸡蛋。
故事的哲理
在人们做决策时,思维往往会被得到的第一信息所左右。第一信息的不同,使你做出的决策就不同。聪明的经营者总是善于在不损害客户利益的基础上,将客户决策的基础在不声不响中变得更加有利于自己。毕竟,对客户而言,很多差别均在两可之间,就看企业如何引导。